Zürcher Geschnetzeltes 🥩🍄
Zürcher Geschnetzeltes ist ein Klassiker der Schweizer Küche. Dieses deftige und dennoch elegante Gericht hat die Herzen von Feinschmeckern weltweit erobert. Ursprünglich aus Zürich, wurde es über die Jahre zum …
Hauptgerichte
Hüttenmampfer 🍞🧀🥓
Der Hüttenmampfer ist ein klassisches, herzhaftes Gericht, besonders beliebt in den Alpenregionen. Kräftiges Bauernbrot, würziger Käse und knuspriger Speck vereinen sich zu einer einzigartigen Kombination, die den Magen füllt und …
Shakshuka 🍳
Shakshuka ist ein köstliches und aromatisches Gericht, das ursprünglich aus Nordafrika und dem Nahen Osten stammt. Es ist vor allem für seine Kombination aus pochierten Eiern in einer würzigen Tomatensauce …
Bratwurst mit Sauerkraut 🌭🥬
Die Kombination von Bratwurst und Sauerkraut gehört zweifellos zu den bekanntesten und beliebtesten Gerichten der deutschen Küche. Dieses Gericht ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ein Inbegriff der Hausmannskost. …
Schweinsbraten 🍽️
Der Schweinsbraten, auch als Schweinebraten bekannt, ist ein echter Klassiker der bayerischen Küche und wird seit Jahrhunderten in deutschen Haushalten serviert. Dieses deftige Gericht, das oft mit einer knusprigen Schwarte, …
Döner Kebab 🥙🍖
Der Döner Kebab ist nicht nur ein beliebtes Streetfood, sondern auch ein Symbol für die kulinarische Vielfalt und Fusion. Ursprünglich aus der türkischen Küche stammend, hat der Döner seinen Weg …
Schäufele 🍖🥔
Schäufele ist ein traditionelles Gericht, das besonders in Franken sehr beliebt ist. Es handelt sich dabei um ein Schweineschulterbraten, der seinen Namen von dem schaufelförmigen Knochen, der im Fleisch enthalten …
Bouillabaisse 🍲🐟
Bouillabaisse ist mehr als nur eine Fischsuppe – sie ist ein kulinarisches Erlebnis, das seinen Ursprung in der Hafenstadt Marseille im Süden Frankreichs hat. Dieses traditionelle Gericht wurde einst von …
Paella 🍚🐟🍗
Die Paella ist zweifellos eines der berühmtesten Gerichte der spanischen Küche und hat weltweit zahlreiche Anhänger gefunden. Ursprünglich stammt dieses Gericht aus der Region Valencia, wo es traditionell mit Hühnerfleisch, …
Weißwurst 🌭🥨
Die Weißwurst ist weit mehr als nur eine einfache Brühwurst – sie repräsentiert bayerische Esskultur und Tradition. Die Ursprünge dieser Spezialität reichen bis ins Jahr 1857 zurück, als ein Münchner …